Portağaldan daha çox C vitamini ehtiva edən qidalar

Bölmə: Maraqlı › ,
Tarix: 20:06 24.01.2024

C vitamini dedikdə ağlımıza yalnız portağal, naringi, qreypfrut və limon gəlsə də, bu qidaların tərkibində sitrus meyvələri ilə müqayisə oluna biləcək səviyyədə C vitamini var.

 

C vitamini ilə ən çox tanınan meyvə olan portağal, demək olar ki, gündəlik C vitamini ehtiyacımızı tək başına qarşılayır.

 

Ancaq C vitamini dedikdə ağlımıza yalnız portağal, naringi, qreypfrut və limon gəlir, lakin bu qidaların C vitamini nisbəti sitrus meyvələri qədərdir.

 

İmmuniteti gücləndirmək üçün ümumiyyətlə portağallara üstünlük verilsə də, portağal əvəzinə bu qidaları seçə bilərsiniz. Orta ölçülü portağal 70 mq C vitamini ehtiva edir.

 

Kivi, bir orta = 71 mq

 

Bir orta ölçülü kividə olan C vitamininin miqdarı portağala yaxın olsa da, bu meyvə əhəmiyyətli dərəcədə azdır; beləliklə, C vitamininin miqdarı iki dəfə artırıla bilər, çünki ikisi asanlıqla istehlak edilə bilər.

 

Kələm, bir fincan doğranmış xam = 80 mq

 

Kələm, xaçpərəstlər ailəsindən bir tərəvəz, portağaldan daha çox C vitamini ehtiva edir.

 

Çiyələk, bir fincan = 89 mq

 

Çiyələk də portağaldan daha çox C vitamini ehtiva edir. Bir stəkan çiyələk xəstəliyin inkişafının qarşısını almağa kömək edən digər güclü antioksidanlarla birlikdə demək olar ki, gündəlik C vitamini ehtiyacınızı təmin edir.

 

Brüssel kələmi, bir stəkan bişmiş = 98 mq

 

Brüssel kələmi C vitamini ilə yüklənmiş başqa bir xaç ağacı tərəvəzidir. Gün ərzində C vitamini ehtiyacınızı qarşılamaq üçün bişmiş Brüssel kələmini istehlak edə bilərsiniz.

 

Brokoli, bir fincan bişmiş = 102 mq

 

Brokoli C vitamini ilə zəngin olan xaç ağacı tərəvəzidir. Bir stəkan brokoli gündəlik C vitamini ehtiyacınızı ödəyə bilər. Tədqiqatlar göstərir ki, müntəzəm olaraq xaç ağacı tərəvəz yemək oksidləşdirici stressi azaltmağa və xərçəngin inkişaf riskini azaltmağa kömək edə bilər.

 

Sarı Kaliforniya bibəri, bir fincan = 275 mq

 

Bir fincan dilimlənmiş Sarı Kaliforniya bibəri gündə 275 milliqram C vitamini təmin edir.

 

Aynur Babayeva