Qırmızı nömrə 3 qida boyası niyə qadağan edilib?
![](/sekil.php?w=450&h=0&zc=1&src=/upload//202502/3507254_4.jpg)
Tarix: 17:34 07.02.2025
Nə üçün ABŞ tortlardan tutmuş çiyələkli buzlu içkilərə qədər daha canlı qırmızı rəng verən qida rəngini qadağan etdi?
Qırmızı nömrə 3 adlı qida boyası, bütün digər sintetik boyalar kimi, neft mənşəli kimyəvi qrupdan alınır və minlərlə qida məhsulunda istifadə olunur.
Təkcə ABŞ-də 3 mindən çox məhsulda tapıldığı məlumdur.
Şirkətlər desertlərə, şirniyyatlara və hətta öskürək siropu kimi dərmanlara boyalar əlavə edir ki, onları xüsusilə uşaqlara cəlb etsin.
Bu boyalar həm də istilik kimi ətraf mühit şəraitinə görə qidalarda rəng itkisinin qarşısını ala bilir.
Mənbə : BBC News türkçe
Nigar Həsənzadə