Təbii antibiotiklər qışda xəstəliklərdən qoruyur
Bölmə: Sosial ›
,
Tarix: 12:47 19.11.2024
Qış aylarının gəlişi ilə havalar soyumağa başlayır. Bu dövrdə xəstəliklərdən qorunmağın yolu qidalanma vərdişlərindən keçir.
Bədənimizi soyuq havalardan və mövsümi xəstəliklərdən qorumağın ən yaxşı yolu sağlam qidalanma ilə immunitet sistemimizi gücləndirməkdir. Qidalanma və Pəhriz Mütəxəssisi Dyt. Ecem Fidan qış aylarını sağlam keçirmək üçün edilməsi lazım olanlar haqqında mühüm məlumatlar verdi.
"Qış ayları yaxınlaşdıqca, soyuq havaların və mövsümi xəstəliklərin təsirini minimuma endirmək üçün bədənimizi ən yaxşı şəkildə hazırlamaq böyük əhəmiyyət kəsb edir" deyir, sağlam qidalanma, immunitet sistemini gücləndirən qidalar, soyuqdəymədən qorunma, mövsümə uyğun tərəvəz və meyvələrdən istifadənin əhəmiyyəti, konserv preparatları və yay meyvələrinin dondurulması ilə bağlı təkliflərini verib.
Mütəxəssis, C vitamini, D vitamini, sink və selen kimi vitamin və minerallarla yanaşı, antioksidant baxımından zəngin meyvə və tərəvəzlərin orqanizmi xəstəliklərə qarşı qoruduğunu bildirir.
Dyt. Fidan bunları ehtiva edən müntəzəm pəhrizin ümumi xəstəliklərə, xüsusilə qrip və soyuqdəyməyə qarşı qoruyucu təsir göstərdiyini vurğulayır.
“C vitamini təkcə immunitet sistemini gücləndirmir, həm də hüceyrələrin bərpasına və dərinin sağlamlığına töhfə verir”, - deyə mütəxəssis bildirib.
Dyt. Sitrus meyvələrinin bu baxımdan zəngin olduğunu ifadə edən Fidan, portağal, naringi, limon, kivi, itburnu və qırmızı bibərin kifayət qədər istehlak edilməsi lazım olduğunu bildirib. Mütəxəssis, xüsusilə günəş işığının azalması ilə D vitamini çatışmazlığının hiss olunduğunu ifadə etdi. Dyt. “Ona görə də menyumuza balıqların daxil edilməsi son dərəcə vacibdir”, - deyə Fidan bildirib. D vitamini ilə zəngin balıq növləri, qızılbalıq, skumbriya, sardina kimi balıqlar var.
"Yayın təzə tərəvəzlərini qış üçün saxlamağın ən ideal yollarından biri konservləşdirmə və ya dondurmadır", - mütəxəssis bildirib.
Mənbə: Pembe Nar
Nigar Səmədli
