Balqabağın faydaları

Bölmə: Maraqlı › ,
Tarix: 22:25 25.12.2023

Qidalanma mütəxəssisi Şükrü can Gülşən, multivitamin və mineral saxlama balqabağının gündəlik A vitamini ehtiyacının yüzdə 245-i, C vitamini ehtiyacının yüzdə 19-u və gündəlik qəbul edilməli olan istinad dəyərlərinə əsaslanaraq kalium ehtiyacının yüzdə 16-sı olduğunu söyləyib. Qida mütəxəssisi Şükrü Kahn Gülşen deyir ki, bir qab, yəni 250 qram bişmiş balqabağın yüzdə 90-ı sudur.

 

Gülşən balqabağın 8 faydalı xüsusiyyətini sadalayıb.

 

GÖZ SAĞLAMLIĞINI QORUYUR VƏ GÜCLƏNDİRİR

Tərkibindəki sıx beta-karoten bədəndə A vitamininə çevrilir və onu gözlər üçün vacib bir vitamin halına gətirir. Bu səbəbdən balqabaq göz sağlamlığını və xüsusən də gözlərin aşağı işıqda aydın görmə qabiliyyətini qorumaq üçün çox faydalı olacaqdır.

 

XƏRÇƏNG RİSKİNİ AZALDIR

Balqabaq tərkibindəki provitaminlər sayəsində oksidləşdirici stresi azaldır. Bu da öz növbəsində xəstəliyə səbəb olan sərbəst radikalları azaltmağa və sizi xərçəngdən qorumağa kömək edir.

 

XOŞBƏXTLİK HORMONUNUN SƏVİYYƏSİNİ ARTIRIR

Onun nüvəsində xoşbəxtlik hormonunun, yəni serotoninin səviyyəsini artıran amin turşusu triptofan var. Müntəzəm istifadəsi ilə xoşbəxtlik hormonunun səviyyəsini artırır, emosional vəziyyətin pozulmasına müsbət təsir göstərir.

 

TOXUNULMAZLIĞI QORUYUR

A, C və E vitaminləri, folat və mineral dəmir olan balqabaq antioksidanların anbarıdır və beləliklə xəstəliyin baş verməsinin qarşısını alan qoruyucu qalxan adlandırıla bilər. arıqlamağı asanlaşdıra bilər

 

ARIQLAMAĞI ASANLAŞDIRIR 

Aşağı kalorili və aşağı glisemik indeksə sahib olduğu üçün arıqlamaq üçün əla bir qidadır. Bundan əlavə, tərkibindəki vitamin və minerallar sayəsində bədənimiz lazımi qidaları alacaq.

 

DƏRİ SAĞLAMLIĞINI YAXŞILAŞDIRIR

Beta-karotenin bir xüsusiyyəti, zərərli günəş şüalarının bədənə və dəriyə mənfi təsirlərini də aradan qaldırmasıdır.

 

QAN TƏZYİQİNİ SABİTLƏŞDİRİR

Tərkibindəki kalium sayəsində qan təzyiqini aşağı salır və ya tənzimləyir, natriumun qan təzyiqinə mənfi təsirini minimuma endirir.

 

ÜRƏK SAĞLAMLIĞINI QORUYUR

Balqabaq qan təzyiqini tənzimləyərək ürəyə daxil olan oksigen miqdarını avtomatik olaraq tənzimləyir və ürəyin də Daha rəvan işləməsini təmin edir.

 

Aynur Babayeva