Süd əvəzinə bunu istehlak edin!

Bölmə: Maraqlı › ,
Tarix: 16:48 18.02.2025

Sağlam həyat tərzinin populyarlaşması ilə qidalanma vərdişlərində də böyük dəyişiklik baş verib. Ənənəvi içkilər daha yüngül və qidalı alternativlərlə əvəz olunur. Xüsusilə veganlar, laktoza dözümsüzlüyü olanlar və sağlam həyat tərzi keçirənlər üçün əla alternativ kimi seçilir.

 

Həm ləzzətli, həm də qidalı olan bu süd təkcə tərkibi ilə deyil, sağlamlığa faydaları ilə də diqqət çəkir. 100 ml badam südünün orta hesabla cəmi 13-17 kalori olduğu halda, inək südü ilə müqayisədə bu nisbət kifayət qədər aşağıdır. Bu xüsusiyyət çəkisini idarə etməyə çalışan və ya kalori qəbulunu məhdudlaşdırmaq istəyənlər üçün çox faydalıdır. Bundan əlavə, şəkərsiz badam südü variantları mövcuddur ki, bu da onu şirin içki axtaranlar üçün ideal alternativ edir. Tərkibindəki laktozsuz tərkibi həzm sistemini pozan laktaza fermentini istehsal etməyən şəxslər üçün sağlam alternativ təklif edir.

 

Badam südü yüksək miqdarda E vitamini ehtiva edir. Güclü bir antioksidant olaraq E vitamini bədəndəki sərbəst radikalları neytrallaşdırır, hüceyrələrin qocalmasını ləngidir və dəri sağlamlığını dəstəkləyir. Bundan əlavə, E vitamini də ürək sağlamlığına müsbət təsir göstərir və bədənin immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir. Badam südü təbii olaraq kalsiumda az olsa da, əksər markalarda kalsium əlavələri var. Kalsium sümükləri gücləndirir və osteoporoz riskini azaltmağa kömək edir. Badam südünün tərkibində maqnezium, dəmir və kalium kimi mühüm minerallar var. Maqnezium əzələlərin rahatlamasına kömək edərkən, kalium bədəndəki maye balansını tənzimləyir. Dəmir qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalını dəstəkləyir və bədənin oksigen daşıma qabiliyyətini artırır. Bu minerallar ümumi sağlamlığa əhəmiyyətli təsir göstərir və bədənin ehtiyac duyduğu qidaları təmin edir.

Mənbə: Posta
Asiya Zeynallı