Qışda dondurma yemək üçün 3 səbəb
Bölmə: Maraqlı ›
,
Tarix: 16:09 08.02.2024
Şaxtalı səhərlər və yanıb-sönən işıqlar, yeməklərə gəldikdə, biz tez-tez isti yeməklər və pudinqlər axtarırıq. Bununla belə, dondurmanın hələ də ilin bu vaxtında süfrənizdə yeri var. Əslində qışda hələ də dondurma yemək üçün üç yaxşı səbəb var.
1)Bu dərmandır
Ciddi desək, bu dərman deyil, lakin ilin bu vaxtında hər kəsə təsir edə biləcək xəstəliklər və şikayətlərə gəldikdə, dondurma çox sakitləşdirici təsir göstərə bilər. Məsələn, öskürək və ya soyuqdəymə nəticəsində boğazınız ağrıyırsa, bir kasa soyudulmuş dondurma çiy ağrıları sakitləşdirməyə kömək edə bilər. İmmunitet sisteminizi gücləndirmək üçün faydalı ola biləcək qışda dondurmadan həzz almaqdan hətta bəzi qida faydaları əldə edəcəksiniz. Məsələn, enerji verə bilən B vitaminləri ilə doludur və həmçinin toxuma təmiri və hüceyrə böyüməsi üçün vacib olan zülal ehtiva edir.
2)Dondurma hər şeylə yaxşı gedir
Yayda dondurma tez-tez tək başına - bəlkə vafli və ya bir neçə qatıqla dad edilir, lakin qışda o, bütün sevimli soyuq hava pudingləri üçün mükəmməl tərəfdaş ola bilər. Məsələn, yapışqan şirniyyat pudinginin süngərində əriyən vanil dondurmasının dadına bənzər heç nə yoxdur və ya duzlu karamel qelatodan hazırlanmış isti şirniyyatlı keki doldurur. Qış dondurmanın hər pudinq qabına gətirə biləcəyi sərin qaymaqlılıqdan həzz almaq üçün ideal vaxtdır.
3) Şərait idealdır
İlin istənilən vaxtında dondurma yeməyə çalışmaq damcıların qarşısını almaq üçün bir yarış ola bilər, lakin qışda deyil. Hava soyuq olduqda, istər konusda, istərsə də çəlləkdə dondurma yemək təcrübəsindən həqiqətən dadmağa vaxtınız var. Ən sevdiyiniz isti sousu əlavə etsəniz belə, yenə də onu yeməyə vaxt ayıra biləcəksiniz və şirniyyat isti karamel və ya qaynar fudge tökdükdən sonra bir neçə dəqiqə ərzində maye vəziyyətində olmayacaq. Soyuq şərait dondurmanın daha uzun müddət bərk qalması deməkdir ki, siz həqiqətən ləzzət üzərində dayana və bu klassik şirin şirniyyatın dadından həzz ala bilərsiniz. Ən sevdiyiniz yemək üsulundan asılı olmayaraq, qış əslində dondurmadan həzz almaq üçün ideal vaxtdır. İstər isti pudinqə əlavə edirsiniz, istərsə də tək başına bir ləzzət alırsınız və yemək zamanı vaxtınızı ayırırsınız.
Gülnisə Əfkari
Mənbə: carpigiani.co.uk
