Bir çox xəstəliklərin dərmanı: "Həzm sistemini tamamilə yeniləyir"
Bölmə: Maraqlı › ,Tarix: 20:34 20.09.2024
Dyt kalsium, kalium, fosfor və dəmirlə zəngin olan qara zirənin sızanaq, ekzema və sedef kimi dəri problemlərinə yaxşı təsir etdiyini deyir. Selin Yavuz qara zirənin bilinməyən bir çox faydasının olduğunu bildirib.
A, B, C VİTAMİNİNDƏN VAR
Xalq arasında qara zirə, qara zirə və bərəkət dənəsi kimi adlarla tanınır. Qara zirənin təbii şəkildə bitdiyi bölgələr Cənubi Avropa, Şimali Afrika və Cənub-Qərbi Asiyadır. Yaxın Şərqin Aralıq dənizi bölgəsi, Hindistan, Pakistan, Suriya, Səudiyyə Ərəbistanı və Türkiyə kimi bir çox bölgədə də yetişdirilir. Qara zirə toxumları qara ciyərdə A vitamininə çevrilə bilən karoten və müxtəlif minerallarla zəngindir. Xüsusilə əhəmiyyətli bir kalsium, kalium, fosfor və dəmir mənbəyidir. Tərkibində A vitamini, B vitaminləri (B1, B2, B3, B6, B9) və C vitamini, həmçinin maqnezium, selen və sink kimi minerallar var. Farmakoloji tədqiqatlar qara zirə toxumlarının və onların komponentlərinin müxtəlif sağlamlıq faydalarını aşkar etmişdir. Bu araşdırmalar göstərir ki, qara zirə çəyirdəyinin antioksidant, antidiyabetik, antibakterial, antikanserogen, göbələk əleyhinə, şiş əleyhinə, qıcolmalara qarşı, iltihab əleyhinə, ülserogen, hipoqlikemik və immunitet sistemini gücləndirən xüsusiyyətlərə malikdir.
Qara zirə yağı beyin və ürək anoksiya və işemiya, ateroskleroz, revmatizm və sərbəst radikalların yaratdığı xərçəng kimi xəstəliklərdə lipid peroksidləşməsini azaltmaq üçün istifadə olunur.
İmmunitet sisteminin gücləndirilməsi
İmmunitet sistemi bədəni xəstəliklərdən qoruyan, patogenləri və şiş hüceyrələrini məhv edən bir müdafiə mexanizmidir. Bu sistem immuniteti təmin edən müxtəlif hüceyrələrdən ibarətdir. Qara zirə yağı, xüsusən də tərkibindəki timokinon sayəsində immun reaksiyasında rol oynayan T hüceyrələrinin və faqositik hüceyrələrin sayını artıra bilər. Bundan əlavə, bu komponentlər immunitet sistemini dəstəkləyən mühüm təsir göstərir.
Diabetes mellitus, insulinin qeyri-kafi istehsalı və ya canlılarda insulin müqaviməti nəticəsində qanda qlükoza səviyyəsinin artması ilə xarakterizə olunan metabolik bir xəstəlikdir. 2-ci tip diabetli xəstələrdə insulin həssaslığını artıra və qan şəkərinin səviyyəsini tarazlaya bilər.
Qara zirə yağı qəbulu stabil koronar arteriya xəstəliyi olan xəstələrdə trigliseridlər, LDL, HDL və ümumi xolesterin səviyyələrində mühüm rol oynayır.
Elmi tədqiqatlar göstərir ki, qara zirə efir yağı və onun ən mühüm fenolik komponentlərindən biri olan timokinon mədə turşusunun ifrazını, sərbəst turşuluğu, ümumi turşuluğu və xora indeksini azaltmaqla mədə və bağırsaq sistemində selikli qişa qoruyucu təsir göstərir. Bundan əlavə, tədqiqatlar göstərmişdir ki, qara zirə toxumu ekstraktı və qara zirə efir yağında bol olan timokinon mədə mukozasında histamin ifrazını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və musin tərkibini və qlutatyon səviyyəsini artırır. Bu təsirlər qara zirənin mədə və bağırsaq sistemində qoruyucu və həzm tənzimləyici rol oynadığını ortaya qoyur.
Mənbə: Pembenar
Nigar Səmədli