Orada 1200-dən çox həşərat növü var

Bölmə: Maraqlı › ,
Tarix: 19:22 27.09.2024

Bir çoxumuz sudan sonra gündəlik həyatda ən çox istehlak edilən içki olan çayı təklif etdiyi praktikliyi və müxtəlifliyi səbəbiylə çay paketi kimi istifadə etməyə üstünlük veririk.

Ancaq bu çay paketlərində 1200-dən çox böcək növü olduğunu desək... Alimlər e-DNT analizi kimi tanınan üsuldan istifadə edərək, 4 çay bitkisi paketində müxtəlif həşəratların DNT-lərini aşkar ediblər.

Bəs, bu çaylar nədir və sağlamlığımıza hansı təsirləri var.

Türk mətbəxinin simvoluna çevrilən çay səhər yeməyi süfrələrindən günorta qəlyanaltılarına və nahar sonrası kefinə qədər günün demək olar ki, hər saatında bizi müşayiət edir. Bəziləri bu içkini klassik çay dəmləmə üsullarından istifadə edərək hazırlasa da, bəziləri təklif etdiyi rahatlıq üçün onu dəmləyib kisələrdə istehlak etməyə üstünlük verir. Lakin bu gün çay paketlərinin sağlamlığımız üçün təhlükəsiz olmadığı, tərkibində çoxlu zərərli maddələrin və zərərvericilərin olduğu deyilir. Alimlər müxtəlif araşdırmalar nəticəsində çay paketlərində 1200-dən çox artropod növünün DNT analizini tapıblar.

Bəs bu barədə nə dərəcədə narahat olmalıyıq ?

BU GÜNDƏN ÇAY PARÇALARI NECƏ İSTİSNALANIR ?

Yaxşı marka çay paketləri banan yarpaqlarından əldə edilən liflərdən istifadə edir. Çünki banan ağacının yarpaqları sərt teksturaya malikdir. Bu liflər sadə maşınlarda ayrılır və yuyulduqdan sonra çay paketlərinə çevrilir. Bəzi çay paketləri sağlamlığa uyğun olmayan plastik və ya digər materiallardan istifadə edə bilər. Buna görə də üstünlük verilən çay paketlərinin hansı materialdan hazırlandığına diqqət yetirmək böyük əhəmiyyət kəsb edir.

Bəs necə olur ki, çay paketlərində 1200-dən çox həşərat növünün DNT-si olur? Bir araşdırmaya görə, çay paketlərindəki yarpaqlar yığılıb bazarlara göndərilməzdən əvvəl böcəklərlə qarşılıqlı əlaqədə olur. E-DNT analizi kimi tanınan bir üsuldan istifadə edərək, elm adamları kiçik DNT parçalarını analiz edə və ticarət çay paketlərində hansı canlıların və maddələrin olduğunu müəyyən edə bilərlər.

Bununla belə, bu narahatlıq üçün əsas deyil. Əksinə, çaylarda bu zəngin həşərat DNT-sinin olması; Bakteriya, virus və zərərvericilərin zərərli təsirlərini aradan qaldırmaq üçün istifadə edilən kimyəvi maddələrin adları olan pestisidlərin istifadə edilmədiyinə və çayın təhlükəsiz istehlak edildiyinə işarədir. Çayın tərkibindəki DNT-nin 99 faizindən çoxu bitkilərdən, kiçik bir hissəsi isə həşəratlardan gəlir. Xülasə, çayın tərkibindəki həşəratlar əvvəlcə bizi narahat etsə də, onların olması çay paketlərində kimyəvi maddələrin olmadığının göstəricisi olduğu üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir.

Mənbə: Pembenar
Nigar Səmədli